Butterfly pea kopen
Butterfly pea thee van de vlindererwtbloemen is de nieuwe theetrend die de theewereld in vuur en vlam heeft gezet. Deze kruidenthee heeft kleurveranderende eigenschappen die van elk kopje een visuele traktatie maken. Veranderingen in de pH-waarde van de thee resulteren in vuurrode tinten of rijke paarstinten. Ontdek hier meer over deze blauwe thee en bestel je eigen zakje Butterfly pea.
De pure thee...
De butterfly pea mix thee
Blue Butterfly Pea thee wordt gemaakt van de diepblauwe bloemblaadjes van de vlindererwtplant of de Clitoria ternatea. De thee wordt al lang in Zuidoost-Azië gebruikt, maar begint pas de laatste jaren zijn weg naar Europa te vinden. De thee is van nature cafeïnevrij en vegan.
Wat deze thee zo bijzonder maakt is zijn smaakprofiel en blauwe kleur die van tint verandert. Wanneer de bloemblaadjes in heet water worden gezet, krijg je een prachtige, rijke blauwe kleur. De blauwe vloeistof verandert in helder rood of fuchsia wanneer andere ingrediënten zoals citroensap worden toegevoegd.
Hoe zet je de butterfly pea?
01.
Zet de thee met (kokend) water
02.
Laat de thee trekken
03.
Let the magic begin!
Handige tools
